Brisures Biscoff
<p>Les brisures sont des morceaux de biscuit. Elles apportent du croustillant aux desserts. Elles servent de décor et de base.</p><p>Elles conviennent pour les fonds de tarte. Elles conviennent pour les glaces et les yaourts. Le sachet se referme pour garder le croustillant.</p>
Elles servent pour les cheesecakes. Elles servent pour les verrines et les glaces.
Les brisures sont déjà concassées. Le biscuit entier se croque ou se trempe.