Nicolas Bernardé Abricotier cours de pâtisserie gâteau abricot
4.1 (9)
160,00 €74,00 €
Le cours Abricotier de Nicolas Bernardé est un cours de pâtisserie consacré au gâteau aux abricots. Cet atelier gourmand se déroule avec un pâtissier et couvre le montage, la crème et les fruits. Il convient aux adultes amateurs qui veulent apprendre la pâtisserie française et refaire le dessert à la maison.
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Cours Abricotier Nicolas Bernardé : atelier pâtisserie
Le cours Abricotier appartient à la gamme Cours de pâtisserie de Nicolas Bernardé. Le thème porte sur le gâteau Abricotier aux abricots. L’atelier se déroule en groupe avec démonstration puis pratique.
Les participants préparent un gâteau aux fruits frais. Ils travaillent le biscuit, la crème et la garniture abricot. Le format convient aux adultes débutants comme aux amateurs réguliers.
Gâteau aux abricots : dessert fruit et technique
Le dessert Abricotier associe moelleux, crème légère et abricots. Le cours explique le dosage, la cuisson et le montage. Chaque étape est réalisée par le participant avec les conseils du chef.
Le matériel est fourni sur place. Les gestes appris servent pour d’autres gâteaux aux fruits de saison.
Cours pâtisserie Paris : infos atelier adulte
Ce cours de pâtisserie s’adresse à un public adulte. Le nombre de places par session reste limité. La réservation fixe la date de l’atelier à Paris.
Caractéristiques
Cours de pâtisserie sur le thème Abricotier
Atelier guidé avec pâtissier en groupe
Travail du biscuit, de la crème et des abricots
Convient aux adultes amateurs et débutants
Lieu: Paris
Gamme: Cours de pâtisserie
Format: atelier en groupe
Public: adultes amateurs
Thème: gâteau aux abricots
Modèle: Abricotier
Autre nom: atelier pâtisserie
Type de produit: cours de pâtisserie
Vendeur: Cacao Brume
Questions fréquentes
Le matériel est-il fourni pendant le cours ?
Oui, le matériel nécessaire est fourni sur place pendant l’atelier.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
e*****b
Vérifié
Pâte bien expliquée
Le montage de l’abricotier est montré étape par étape.
★★★★★★★★★★5.0
k*****w
Vérifié
Crème claire
La crème a pris sans trancher. Je l’ai refaite le dimanche.
★★★★★★★★★★4.0
y***e
Vérifié
Atelier calme
Le groupe était petit. Le pâtissier corrigeait chaque geste.
★★★★★★★★★★5.0
q*****g
Fruits frais
Les abricots étaient découpés au dernier moment.
★★★★★★★★★★4.0
e****s
Vérifié
Bon rythme
On a fini le gâteau dans le temps prévu.
★★★★★★★★★★4.0
d*s
Recette utile
Les doses données marchent dans mon four.
★★★★★★★★★★3.0
k*****f
Vérifié
Salle un peu juste
On manquait de place près du plan de travail.
★★★★★★★★★★5.0
u*****w
Vérifié
Gâteau net
Mon abricotier tenait droit au démoulage.
★★★★★★★★★★2.0
x****z
Vérifié
Trop rapide
La partie crème est passée vite. J’ai raté une étape.
