Ce fondoir chocolat DomaChoc Fondoir LCM 200 M garde 200 kg de chocolat fondu avec pompe intégrée. Ce fondeur pro maintient la température pour l’enrobage et le moulage. La pompe alimente le poste de travail en continu.
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Le fondoir DomaChoc LCM 200 M possède une cuve de 200 kg. Il maintient le chocolat fondu à température de travail. La pompe intégrée distribue le chocolat vers le poste.
Le modèle LCM 200 M convient à une production d’atelier. Le niveau reste disponible pendant l’enrobage. Le remplissage se fait par le haut de la cuve.
Fondoir chocolat pro avec pompe intégrée
Cette pompe intégrée évite le transfert manuel au seau. Le débit sert pour enrobeuse, pistolet et remplissage. Le circuit garde le chocolat fluide pendant le service.
Fondeur 200 kg pour atelier pâtisserie
Ce fondeur de 200 kg s’adresse aux ateliers chocolat et pâtisserie. Il traite chocolat noir, lait et blanc. L’appareil reste en place dans la zone chaude.
Caractéristiques
Fondoir chocolat LCM 200 M
Capacité de cuve de 200 kg
Pompe intégrée pour distribution
Maintien à température pour atelier
Gamme: Fondoir
Usage: maintien au fondu
Public: professionnel
Modèle: LCM 200 M
Variante: pompe intégrée
Capacité: 200 kg
Application: enrobage et moulage
Alimentation: pompe
Type de produit: fondoir chocolat
Vendeur: Cacao Brume
Questions fréquentes
Quelle est la capacité de ce fondoir ?
La cuve contient 200 kg de chocolat fondu.
La pompe est-elle incluse ?
Oui, le modèle LCM 200 M comprend une pompe intégrée.
4.0★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
s****a
Vérifié
Toujours fondu
Les 200 kg restent à température toute la journée.
★★★★★★★★★★4.0
x**b
Vérifié
Pompe utile
La pompe alimente le poste en continu.
★★★★★★★★★★5.0
f***g
Vérifié
Enrobage fluide
Le chocolat coule bien pour l’enrobage.
★★★★★★★★★★4.0
h*l
Vérifié
Stable
La température ne bouge pas pendant le moulage.
★★★★★★★★★★3.0
g*e
Volume large
Il faut de la place pour 200 kg.
★★★★★★★★★★5.0
p****r
Vérifié
Gain de temps
Je ne refonds plus par petites cuves.
★★★★★★★★★★4.0
q*l
Travail suivi
Le niveau reste prêt entre deux séries.
★★★★★★★★★★2.0
a*****i
Vérifié
Pompe bruyante
Le maintien chauffe bien. La pompe fait du bruit à côté.